
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック