
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ