フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚