とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
