フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグのフリット
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ