トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」