フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
