黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
