フグの酒蒸し
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック