トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット