黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
