トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)