
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子