スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに