ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
