フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
