身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚