フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
