衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ