虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグのフリット
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋