フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
