讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯