とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
焼き河豚
