河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」