フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ