河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
