フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
