フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
