
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ