とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
