フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
