大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り