黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット