レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
