黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)