フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ