フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ