フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
