トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子