フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え