河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ