河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
