柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック