トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ