トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
