とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
