ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ