
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック