ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ