讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
