トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み