虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに