フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)