スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚