トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り