フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子